25 τρόφιμα που θα σας κρατήσουν νέους για πάντα

Ο πατέρας μου ήταν πολύ γέρος όταν πέθανε.



Όχι χρονολογικά. Ήταν μόλις 52 ετών - σχεδόν 40 χρόνια νεότερος από τον Tony Bennett, και ο Tony συνεχίζει να κάνει δίσκους και να περιοδεύει στη χώρα που παίζει μέχρι σήμερα. Αλλά επειδή ήταν παχύσαρκος και έτρωγε τρομερά, η ηλικία του πατέρα μου ήρθε σε πολύ νεαρή ηλικία.

ονειρεύομαι έναν παρελθόν έρωτα

Επίσης, μην χάσετε: 5 εύκολες συμβουλές για την απώλεια βάρους στα 40 σας.



Χάρη σε αυτόν, έχω περάσει τη ζωή μου πολεμώντας τις δυνάμεις της αύξησης βάρους και της γήρανσης - τόσο για τον εαυτό μου, όσο και για εκείνους εκεί έξω σαν κι εμένα που θέλουν να ζήσουν ζωές γεμάτες υγεία, νεολαία και την ελευθερία που τους συνοδεύει. επίπεδη κοιλιά, ένα λιπαρό σώμα και μια ισχυρή καρδιά - για να μην αναφέρουμε το λαμπερό χαμόγελο, το σφριγηλό δέρμα και τα γεμάτα μαλλιά που έρχονται με τη νεολαία - θα σας κρατήσουν ελεύθερους να συνεχίσετε τα όνειρά σας ή να ξεκινήσετε ξανά σε μια νέα ζωή, ανεξάρτητα από το τι η ηλικία σου.



Κάθε ένα από τα τρόφιμα σε αυτήν τη λίστα είναι γεμάτο με ένα ή περισσότερα κρίσιμα θρεπτικά συστατικά που αντιστρέφουν την ηλικία, όχι μόνο τις βιταμίνες και τα μέταλλα που γνωρίζετε ήδη, αλλά λιγότερο γνωστά (και εντελώς κρίσιμα) θρεπτικά συστατικά με ονόματα που ίσως δεν έχετε ακούσει πριν, συμπεριλαμβανομένων των υγιών λιπών, των ανιχνευτών που είναι δύσκολο να βρεθούν, όπως το ελιγικό οξύ και ενώσεων που διατηρούν τη νεολαία, όπως το νιτρικό οξείδιο.



Και ενώ δεν μπορώ να εγγυηθώ ότι τα τρόφιμα σε αυτήν τη λίστα θα σας κάνουν να συμβαδίσετε με την Lady Gaga σε ηλικία 90 ετών, σίγουρα θα σας κρατήσουν να φαίνεστε και να αισθάνεστε ζωντανοί για τις επόμενες δεκαετίες.

1 στρείδια

στρείδια

Αυτά τα γλοιώδη οστρακοειδή μπορεί να μην αποδειχθούν ότι σας κάνουν να νιώθετε ξέφρενα, αλλά η επιστήμη λέει ότι θα βοηθήσουν στην αποφυγή της απώλειας μυών που σχετίζεται με την ηλικία και στην προστασία των συνομηλίκων σας. Εκτός από την εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που προστατεύει τους μυς, τα στρείδια αποτελούν επίσης την κύρια πηγή ψευδάργυρου. «Αυτό το μέταλλο βοηθά στη μετατροπή της βιταμίνης Α, ενός ζωτικού θρεπτικού συστατικού για την υγεία των ματιών, σε μια χρήσιμη μορφή και τη μεταφορά του μέσω του αίματος», λέει ο Chip Goehring, πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου του Αμερικανικού Ιδρύματος εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (AMDF). «Πρόσφατες μελέτες δείχνουν επίσης ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας», προσθέτει.



2 πράσινο τσάι

γενική βολή πράσινου τσαγιού, κατσαρόλας και φυτών

Η Οκινάουα, ένα νησί στα ανοικτά της ηπειρωτικής Ιαπωνίας, φιλοξενεί περισσότερους εκατονταετούς από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο. Στην πραγματικότητα, περίπου 7 στους 10.000 πολίτες ζουν για να σβήσουν 100 κεριά γενεθλίων! Τι κοινό έχουν όλοι; Αυτοί πίνουν πράσινο τσάι κάθε μέρα - και είναι πιθανό ένας από τους λόγους που ζουν τόσο πολύ, λένε οι ειδικοί. Ερευνητές από τα Norwich BioScience Institutes ανακάλυψαν πρόσφατα ότι οι πολυφαινόλες, ένας τύπος μικροθρεπτικών συστατικών στο πράσινο τσάι, μπλοκάρουν κάτι που ονομάζεται VEGF, ένα μόριο σηματοδότησης στο σώμα που προκαλεί συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες που μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές, εγκεφαλικό επεισόδιο και αγγειακές παθήσεις. Η παρατεταμένη ζωή μπορεί επίσης να αποτρέψει τις ρυτίδες καταπολεμώντας τη φλεγμονή και βελτιώνοντας την ελαστικότητα του δέρματος, διατηρώντας σας νέους τόσο εντός όσο και εκτός.

Εάν δεν μπορούσατε να το πείτε ήδη, είμαστε μεγάλοι θαυμαστές του παρασκευάσματος. Στην πραγματικότητα, το λατρεύουμε τόσο πολύ, δημιουργήσαμε το Η δίαιτα πράσινου τσαγιού 17 ημερών !

3 σταφύλια

σταφύλια

Και μιλώντας για ανθοκυανίνες, τα σταφύλια γεμίζουν επίσης μαζί τους. Εκτός από τις ιδιότητες καταπολέμησης της αρθρίτιδας, βοηθούν επίσης στην ενίσχυση του κολλαγόνου στον αμφιβληστροειδή, το οποίο προστατεύει τα μάτια από τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία.

4 μανιτάρια Shiitake

μανιτάρια shiitake

Τα γκρίζα μαλλιά είναι όμορφα όταν είναι κατάλληλα για την ηλικία, αλλά για τους ανθρώπους που αρχίζουν να αλατίζουν και πιπέρι πριν τελειώσουν την κύρια πορεία της ζωής, μπορεί να τους κάνει να νιώσουν γήραννοι πριν από την εποχή τους. Μια αιτία του πρώιμου γκρίζου χρώματος: η έλλειψη χαλκού. Μια μελέτη στο περιοδικό Βιολογική ίχνη στοιχειακή έρευνα διαπίστωσαν ότι τα άτομα που έχουν γκρίζα πρόωρα είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα χαλκού από μια ομάδα ελέγχου. Το σώμα σας απαιτεί χαλκό για την παραγωγή χρωστικής για το δέρμα και τα μαλλιά σας και τα μανιτάρια shiitake είναι μια από τις καλύτερες διατροφικές πηγές. Μόνο ένα μισό φλιτζάνι παρέχει το 71% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης χαλκού και μόνο 40 θερμίδες!

5 Τυρί Τσένταρ

στοίβες κύβους τυριού τσένταρ

Καλά νέα, λάτρεις του τσένταρ: Το αγαπημένο σας φαγητό μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το χαμόγελό σας στο τέλος της ζωής. Καθώς μεγαλώνουμε, το χαμόγελό μας τείνει να χάνει τη λάμψη του. Αν και είναι δύσκολο να αποφύγετε, μπορείτε να μειώσετε την εμφάνιση κιτρίνισμα διατηρώντας τα επίπεδα pH του στόματος σας υπό έλεγχο. Μία μελέτη στο περιοδικό Γενική Οδοντιατρική των ανθρώπων που δεν βουρτσίζουν τα δόντια τους για 48 ώρες, βρήκαν ότι το σνακ στο τυρί τσένταρ αύξησε το pH του στόματος σε φρέσκα επίπεδα. Όπως οι κοιλότητες, ο αποχρωματισμός αυξάνεται όταν έχετε όξινο περιβάλλον στο στόμα σας. Επιπλέον, οι ενώσεις στο τυρί που προσκολλώνται στο σμάλτο των δοντιών, όπως μια λευκή λωρίδα, βοηθούν στην αποτροπή του οξέος.

6 μαλάκια

Μαλάκες

Γνωρίζουμε ότι δεν είχατε ποτέ πρόβλημα με περιστασιακή βλάβη του κινητήρα, αλλά αν έχετε ακούσει ότι συνέβη σε έναν φίλο - βήχα - ο λόγος μπορεί να είναι ένα χαμηλό επίπεδο βιταμίνης Β12. Μια πρόσφατη έκθεση από το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ υπογράμμισε μια μελέτη που συνέδεσε τα χαμηλά επίπεδα Β12 με τη στυτική δυσλειτουργία. Αν και δεν έχει προσδιοριστεί ένας ακριβής αιτιώδης σύνδεσμος, η βιταμίνη Β χρησιμοποιείται από κάθε σύστημα στο σώμα, ιδιαίτερα στον μεταβολισμό των κυττάρων και στην παραγωγή αίματος - δύο βασικοί παράγοντες για τη λήψη και διατήρηση μιας ποιοτικής στύσης. Τα δίθυρα που ενισχύουν το boner έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε L-αργινίνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε νιτρικό οξείδιο (NO), το Marvin Gaye των φυσικών αερίων: Προκαλεί τα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώσουν και να διευκολύνουν τη ροή του αίματος, βοηθώντας σας να πάρετε και να παραμείνετε σκληροί . Στην πραγματικότητα, το ΟΧΙ είναι τόσο ισχυρό που χρησιμοποιείται ιατρικά για τη θεραπεία της στυτικής δυσλειτουργίας.

ονειρεύεται μια μαύρη γάτα

7 Νερό Detox

νερό αποτοξίνωσης

Οι διογκωμένοι, μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια γίνονται χειρότεροι με κάθε περνώντας γενέθλια - και η αφυδάτωση κάνει τα πράγματα ακόμη χειρότερα. Τα αλμυρά τρόφιμα, το αλκοόλ, ο ζεστός καιρός και το να μην πίνετε αρκετό νερό μπορεί να αφαιρέσουν το σώμα σας από την υγρασία και να δημιουργήσουν φλεγμονή, κάτι που οδηγεί στη χροιά του Rocket Raccoon. Για να αναπληρώσετε το σώμα σας, κόψτε μερικά εσπεριδοειδή (περιλαμβάνονται το δέρμα), βυθίστε τα σε μια κανάτα με παγωμένο νερό και πιείτε άφθονα. Τα εσπεριδοειδή όχι μόνο βελτιώνουν τη γεύση του νερού, αλλά τα φλούδια περιέχουν μια ισχυρή αντιφλεγμονώδη ένωση που ονομάζεται de-limonene, η οποία βοηθά το συκώτι να ξεπλένει τις τοξίνες από το σώμα, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

8 Γκρέιπφρουτ

φράπα

Μεταξύ αυτών των 65 ετών και άνω, μία στις πέντε πτώσεις προκαλεί σοβαρό τραυματισμό όπως σπασμένο οστό, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Αν και πιθανότατα έχετε ακούσει ότι το να πίνετε γάλα μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα οστά σας δυνατά και υγιή, έτσι και ο χυμός γκρέιπφρουτ, λένε οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M. Μελέτες δείχνουν ότι ο χυμός μπορεί να βελτιώσει την οστική πυκνότητα και να επιβραδύνει τον ρυθμό απώλειας οστού. Χυμάστε ένα φρέσκο ​​γκρέιπφρουτ ή φάτε ένα ολόκληρο για να αποκομίσετε τα οφέλη.

9 σαρδέλες

Μαγειρεμένες σαρδέλες

Συσκευασμένο με ασβέστιο που ενισχύει τα οστά και βιταμίνη D που ενισχύει το σκελετό, οι σαρδέλες είναι ένας τρόπος που συχνά παραβλέπεται για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και για να διατηρήσετε το σώμα σας ισχυρό για τη ζωή. Αν και δεν είναι ακριβώς εύκολο στο στομάχι, είναι μια από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου χωρίς γαλακτοκομικά εκεί έξω.
Αναζητήστε ποικιλίες κονσερβοποιημένες με τα οστά, οι οποίες είναι μαλακές και εντελώς βρώσιμες. Συγγνώμη, αυτό δεν είναι διαπραγματεύσιμο. Τα οστά είναι από πού προέρχεται όλο το ασβέστιο! Έτσι, αν και φαίνεται δύσκολο να καταπιείτε, αυτή είναι η ποικιλία που πρέπει να καταναλώσετε εάν θέλετε να αποκομίσετε τα οφέλη. Πετάξτε το ψάρι σε ένα κρεβάτι με πράσινα φύλλα με ντομάτα, αγγούρι, ελιές, φέτα και ξύδι κόκκινου κρασιού. Ο συνδυασμός δημιουργεί ένα νόστιμο, μεσογειακό πιάτο εμπνευσμένο.

10 καρύδια

καρύδια

Από όλα τα καρύδια στο μπαρ για να επιστρέψετε στο σπίτι, ποιο θα αποδειχθεί καλύτερο για το τσεκάρ σας; Το καρύδι, λένε οι ερευνητές. Κατά ειρωνικό τρόπο, ή ίσως ο τρόπος της Μητέρας Φύσης να μας δώσει μια υπόδειξη, τα καρύδια σε σχήμα καρδιάς είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων - έναν όρο ομπρέλας που αναφέρεται σε μια σειρά θανατηφόρων επιπλοκών, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς επίθεση και εγκεφαλικό επεισόδιο. Η πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση των κλινικών δοκιμών σχετικά με την κατανάλωση ξηρών καρπών σε σχέση με τις καρδιαγγειακές παθήσεις έδειξε ότι η κατανάλωση μόνο μιας ουγγιάς καρυδιών πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα - περίπου μια χούφτα κάθε μέρα - μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά σχεδόν 40 τοις εκατό.

11 βακκίνια

βατόμουρα

Περισσότεροι από πέντε εκατομμύρια Αμερικανοί εκτιμάται ότι πάσχουν από νόσο του Αλτσχάιμερ - ένας αριθμός που αναμένεται να τριπλασιαστεί έως το 2050 εάν δεν υπάρχουν σημαντικές ιατρικές ανακαλύψεις, σύμφωνα με την Ένωση Αλτσχάιμερ. Υπάρχει μια γενετική βάση για το Αλτσχάιμερ και αν η ασθένεια διαρκέσει στην οικογένειά σας, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο. Η προσθήκη περισσότερων βατόμουρων στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά που τους δίνουν το πορφυρό ή βαθύ κόκκινο χρώμα τους, τα μούρα προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες αλλάζοντας τον τρόπο επικοινωνίας των νευρώνων στον εγκέφαλο και μειώνοντας τη συσσώρευση πρωτεϊνικών συσσωματώσεων που παρατηρούνται συχνότερα στο Αλτσχάιμερ. Σε μια μελέτη, οι ηλικιωμένοι ενήλικες που συμπλήρωσαν με χυμό βατόμουρου για μόλις 12 εβδομάδες σημείωσαν υψηλότερα αποτελέσματα στις εξετάσεις μνήμης από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Οι ερευνητές έχουν βρει το ίδιο πράγμα σε ζώα: Αυτοί που τρέφονται βατόμουρα παρουσιάζουν σημαντικά λιγότερη απώλεια εγκεφαλικών κυττάρων όταν εκτίθενται σε οξειδωτικό στρες όπως αυτό που βιώνουν άτομα που πάσχουν από νευροεκφυλιστική ασθένεια.

12 Τσάι Rooibos

Τσάι Rooibos

Η ζωή με υψηλή πίεση είναι μια καλή συνταγή για τη γήρανση. Εκτός από το να σας κάνει να φαίνεστε μεγαλύτεροι (γεια, ρυτίδες του προσώπου), το άγχος μπορεί να σας κάνει να νιώσετε μεγαλύτεροι κάνοντας τα ενεργειακά σας επίπεδα. Το χρόνιο στρες αυξάνει επίσης τις πιθανότητες να αναπτύξετε μια ασθένεια που μπορεί να επιταχύνει περαιτέρω τη διαδικασία γήρανσης. Για να εξουδετερώσετε την κορτιζόλη που αντλεί το άγχος, φτιάξτε στον εαυτό σας ένα φλιτζάνι τσάι rooibos. Το φυτό είναι πλούσιο σε φλαβονοειδές που ονομάζεται Aspalathin που έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις ορμόνες του στρες που προκαλούν την πείνα και την αποθήκευση λίπους και συνδέονται με υπέρταση, μεταβολικό σύνδρομο, καρδιαγγειακές παθήσεις, αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη τύπου 2. Το ποτό είναι επίσης μια καλή πηγή πολυφαινολών που βοηθούν στην προστασία του δέρματος από την πρόωρη γήρανση.

13 Ολόκληροι κόκκοι

ψωμί ολικής αλέσεως

Όχι μόνο η ανταλλαγή εκλεπτυσμένων κόκκων όπως το άσπρο ψωμί και τα ζυμαρικά για ολόκληρους κόκκους θα σας βοηθήσει να μειώσετε, δίνοντάς σας μια πιο νεανική φιγούρα, θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το δέρμα σας πιο νεανικό. Οι εκλεπτυσμένοι κόκκοι προκαλούν αύξηση του σακχάρου στο αίμα, γεγονός που επιταχύνει το σχηματισμό ρυτίδων. Πως? Όταν τρώτε έναν εξευγενισμένο υδατάνθρακα, το σώμα μετατρέπει τη ζάχαρη σε γλυκόζη, ένα θρεπτικό συστατικό που βλάπτει το κολλαγόνο και άλλες πρωτεΐνες που καταπολεμούν τις ρυτίδες.

14 Σπανάκι

Smoothies σπανακιού και μπανανών

Μπορεί να είναι πράσινο και φυλλώδες, αλλά το σπανάκι δεν είναι θρεπτικό wallflower. Αυτό το σημειωμένο μυϊκό συστατικό είναι μια πλούσια πηγή φυτικών ωμέγα-3 και φυλλικού οξέος, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και οστεοπόρωσης. Μπόνους: Το φυλλικό οξύ αυξάνει επίσης τη ροή του αίματος στις κάτω περιοχές, βοηθώντας σας να σας προστατεύσει από σεξουαλικά ζητήματα που σχετίζονται με την ηλικία. Στόχος για 1 φλιτζάνι φρέσκο ​​σπανάκι ή 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο την ημέρα.

15 γλυκοπατάτες

Ψητή γλυκοπατάτα

Καθώς μεγαλώνουμε, είναι συνηθισμένο το δέρμα να χάνει τη φυσική του χρυσή λάμψη. Ευτυχώς, όμως, είναι δυνατό να ανακτήσετε τη νεανική λάμψη σας χωρίς να εκθέσετε το δέρμα σας σε ακτίνες UV. Στην πραγματικότητα, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά έχει αποδειχθεί ότι δημιουργεί μια πιο υγιεινή, και πιο ελκυστική, χρυσή λάμψη από τον ήλιο, σύμφωνα με Περιοδικό Evolution και Ανθρώπινη Συμπεριφορά μελέτη. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν περισσότερες μερίδες κόκκινων και πορτοκαλιών φρούτων και λαχανικών την ημέρα είχαν μια πιο ηλιόλουστη επιδερμίδα από εκείνους που δεν κατανάλωναν τόσο πολύ - το αποτέλεσμα των ενώσεων που καταπολεμούν τις ασθένειες που ονομάζονται καροτενοειδή που δίνουν στα φυτά αυτά τα χρώματα τους. Λίγα τρόφιμα είναι τόσο πλούσια σε προϊόντα ομορφιάς από ό, τι οι γλυκοπατάτες, μόλις η μισή μεσαία πατάτα με το δέρμα παρέχει 200 ​​τοις εκατό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης.

16 ντομάτες

Ντοματίνια

Νέα έρευνα διαπίστωσε ότι ο λόγος για τον οποίο τα ποσοστά μελανώματος είναι τόσο χαμηλά σε περιοχές όπως η Μεσόγειος - όπου η τόπλες στην παραλία αποτελεί μέρος της διασκέδασης του καλοκαιριού - έχει να κάνει με τη μεσογειακή διατροφή. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα έντονα χρωματισμένα φρούτα και λαχανικά, μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού αποτελέσματος των ακτίνων UV. Μία μελέτη στο British Journal of Dermatology διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν πέντε κουταλιές της σούπας τοματοπολτό (μια πολύ συμπυκνωμένη μορφή φρέσκων ντοματών) έδειξαν καθημερινά 33% περισσότερη προστασία από το ηλιακό έγκαυμα από μια ομάδα ελέγχου. Και οι ντομάτες λειτουργούν διπλά για την ενίσχυση της ομορφιάς: Ενώ τα καροτενοειδή και τα αντιοξειδωτικά βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει την οξείδωση που γερνά τα κύτταρα του δέρματος, ενισχύει επίσης το προ-κολλαγόνο - ένα μόριο που δίνει στο δέρμα την τεντωμένη, νεανική του δομή.

17 Γιαούρτι

γιαούρτι

Διάφοροι πολιτισμοί ισχυρίζονται το γιαούρτι ως δική τους δημιουργία, αλλά τα οφέλη για την υγεία των 2.000 ετών τροφίμων δεν αμφισβητούνται: Η ζύμωση γεννά εκατοντάδες εκατομμύρια προβιοτικών οργανισμών που χρησιμεύουν ως ενισχύσεις στα τάγματα ευεργετικών βακτηρίων στο σώμα σας. Αυτό βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και παρέχει προστασία από τον καρκίνο. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα γιαούρτια προβιοτικά, οπότε βεβαιωθείτε ότι η ετικέτα λέει 'ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες'. Στόχος για 1 φλιτζάνι κολοκύθι πλούσιο σε ασβέστιο και πρωτεΐνες την ημέρα.

18 καρότα

Ξεφλουδίζοντας ένα καρότο

τι σημαίνει όταν πονάει το πόδι σου

Τα περισσότερα κόκκινα, κίτρινα ή πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα είναι καρκινοειδή - λιποδιαλυτές ενώσεις που σχετίζονται με μείωση σε ένα ευρύ φάσμα καρκίνων, καθώς και μειωμένο κίνδυνο και σοβαρότητα φλεγμονωδών καταστάσεων όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα - αλλά κανένα δεν είναι τόσο εύκολο να παρασκευαστεί, ή να έχει τόσο χαμηλή θερμιδική πυκνότητα, όπως τα καρότα. Στόχος για 1/2 φλιτζάνι την ημέρα.

19 Ρόδι

ρόδι

Εάν εσείς ή ο σύντροφός σας έχετε υποστεί ποτέ στυτική δυσλειτουργία (μια κοινή παρενέργεια της γήρανσης), δοκιμάστε να προσθέσετε αυτό το «φυσικό Viagra» στη λίστα αγορών σας. Οι ισχυροί αντιοξειδωτικοί παράγοντες στα ρόδια και το χυμό ροδιών μπορούν να βοηθήσουν στην αντιστροφή της οξειδωτικής βλάβης στο αγγειακό σύστημα, σύμφωνα με τους ερευνητές. Αυτή η κατάσταση - αυτό που ο διατροφολόγος Oz Garcia, Ph.D., αποκαλεί «φυσική σκουριά» - παίζει σημαντικό ρόλο στην ικανότητα επίτευξης και διατήρησης των στύσεων. Ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ορισμένοι θεολόγοι πιστεύουν ότι το ρόδι - και όχι το μήλο - ήταν το απαγορευμένο φρούτο στον Κήπο της Εδέμ.

τα κτίρια έχουν 13ο όροφο

20 Μήλα

Μήλα

Δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που είναι καλύτερη επιλογή για σνακ εν κινήσει από τα μήλα. Ένα μεσαίου μεγέθους φρούτο είναι συσκευασμένο με τέσσερα γραμμάρια διαλυτών ινών - 17 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας (DV). «Αυτό είναι σημαντικό για την υγεία του παχέος εντέρου και για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα», λέει ο Elson Haas, MD, συγγραφέας του Staying Healthy with Nutrition. Μπόνους: Τα κόκκινα μήλα περιέχουν επίσης μια ένωση που ονομάζεται κουερσετίνη που μπορεί να κρατήσει την αρθρίτιδα και τον σχετικό πόνο.

21 Άγριος σολομός

Ωμός σολομός

Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο τόνος, ο άγριος σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες, περιέχουν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, θρεπτικά συστατικά που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον συνολικό κίνδυνο θνησιμότητας έως και 27 τοις εκατό και μειώνουν τις πιθανότητες θανάτου από καρδιακές παθήσεις κατά περίπου 35 τοις εκατό. Προσφέρουν επίσης πολλά οφέλη κατά της γήρανσης. Η κατανάλωση μερικών μερίδων λιπαρών ψαριών κάθε εβδομάδα έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην προστασία από τη νόσο του Αλτσχάιμερ και βοηθά στη μείωση του πόνου και της δυσκαμψίας των αρθρώσεων καταστέλλοντας την παραγωγή ενζύμων που διαβρώνουν τον χόνδρο.

22 Tart κεράσια

κεράσια

Εάν το να ανεβείτε και να κατεβείτε τις σκάλες δεν είναι τόσο εύκολο όσο κάποτε ή η πλάτη σας είναι πάντα λίγο πόνυ, πιθανότατα οφείλεται σε φλεγμονή. Στην πραγματικότητα, οι περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία (όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος) και οι δυσφορίες είναι αποτέλεσμα φλεγμονής. Για να διευκολύνετε τους πόνους και τους πόνους σας, προσθέστε ξινά κεράσια στη διατροφή σας. Είναι μια καλή πηγή ανθοκυανινών, αντιοξειδωτικών ενώσεων που εμποδίζουν τα ένζυμα που προκαλούν φλεγμονή.

23 Βιταμίνη D Ενισχυμένη

Ποτήρι γάλα
Γάλα

Αν και υπάρχουν πολλές πηγές ασβεστίου που ενισχύουν τα οστά, καμία δεν είναι τόσο εύκολη για το σώμα να απορροφήσει όσο τα ενισχυμένα με βιταμίνη D γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι. (Η βιταμίνη D βοηθά τον οργανισμό να χρησιμοποιεί το ασβέστιο). Στόχος για τρεις μερίδες την ημέρα για την αποφυγή της οστεοπόρωσης και των εύθραυστων οστών αργότερα στη ζωή.

24 βατόμουρα

βατόμουρα

Το να γερνάς μπορεί να είναι ένας πόνος - κυριολεκτικά. Καθώς μεγαλώνουμε, οι πόνοι και οι πόνοι στις αρθρώσεις μας γίνονται όλο και πιο συνηθισμένοι. Αλλά ευτυχώς, η κατανάλωση αυτού του νόστιμου φρούτου μπορεί να βοηθήσει. Τα βατόμουρα περιέχουν αντιοξειδωτικές ενώσεις που ονομάζονται ανθοκυανίνες που καταπολεμούν τη φλεγμονή. Είναι επίσης μια καλή πηγή ελαγικού οξέος, ένα άλλο αντιοξειδωτικό που βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής που επιδεινώνει τον πόνο στις αρθρώσεις.

25 καλέ

λάχανο

Ευχαριστώ για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ, που τρώει τα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, τα λάχανα και τα πράσινα μουστάρδα μπορούν να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της γνωστικής μείωσης, σύμφωνα με νέα έρευνα που εξέτασε τις δίαιτες σχεδόν 1.000 συμμετεχόντων. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν μία έως δύο μερίδες χόρτα καθημερινά είχαν τη γνωστική ικανότητα ενός ατόμου 11 ετών νεότερος από εκείνους που δεν κατανάλωναν καθόλου.

Δημοφιλείς Αναρτήσεις