Με τις κλειδαριές και το κλείσιμο εστιατορίων, ο τελευταίος χρόνος ήταν μια ευκαιρία για πολλούς από εμάς να γίνουμε πιο δημιουργικοί στην κουζίνα και να αναδημιουργήσουμε τα πιάτα που συνήθως τρώμε σε ένα εστιατόριο στην άνεση των σπιτιών μας. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να χτυπήσετε μερικά από τα αγαπημένα σας φαγητά της Νοτιοανατολικής Ασίας για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας, πρέπει να ελέγξετε τα συστατικά σας το συντομότερο δυνατόν. Αυτή την εβδομάδα, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανέφερε ένα ΑΝΑΚΛΗΣΗ προιόντος από πολλά κοινά συστατικά στο ταϊλανδέζικο μαγείρεμα, κυρίως τρεις αγαπημένες σάλτσες. Για όλες τις λεπτομέρειες αυτής της ανάκλησης σάλτσας, διαβάστε και για περισσότερα τρόφιμα για να αποφύγετε, Εάν έχετε αυτό το καρύκευμα στο σπίτι, πετάξτε το τώρα, λέει η FDA .
Η ειδοποίηση του FDA, που δημοσιεύτηκε στις 9 Φεβρουαρίου, σχετίζεται με παρτίδες Ταϊλανδικής Σάλτσας Φυστικιών, Σάλτσας Panang Curry και Spicy Red Curry Sauce Delicae Gourmet LLC του Tarpon Springs, Φλόριντα. Οι εν λόγω σάλτσες έρχονται σε 12 ουγκιές. γυάλινες φιάλες συσκευασμένες με πράσινο περιτύλιγμα συρρίκνωσης στο λαιμό. Το πρόβλημα με τα καρυκεύματα είναι ότι και τα τρία προϊόντα περιέχουν αδήλωτες γαρίδες. Λαμβάνοντας υπόψη τα οστρακοειδή είναι ένα από τα πιο συχνές τροφικές αλλεργίες , σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολλέγιο Αλλεργίας, Άσθματος και Ανοσολογίας, η κατανάλωση των ανακληθέντων σαλτσών θα μπορούσε ενδεχομένως να θέσει σε κίνδυνο εσάς και την οικογένειά σας.
«Η ανάκληση ξεκίνησε αφού ανακαλύφθηκε ότι το προϊόν που περιείχε γαρίδες διανεμήθηκε σε συσκευασίες που δεν αποκάλυψαν την παρουσία των γαρίδων», λέει η ανακοίνωση του FDA. Παρόλο που μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες, το σφάλμα - το οποίο προκλήθηκε από βλάβη στις διαδικασίες παραγωγής και συσκευασίας της εταιρείας - σημαίνει ότι υπάρχει κίνδυνος για όσους είναι αλλεργικοί στα οστρακοειδή και καταναλώνουν τη σάλτσα ακούσια.
Σχεδόν επτά εκατομμύρια Αμερικανοί είναι αλλεργικοί στα οστρακοειδή, αναφέρει το American College of Allergy, Asthma & Immunology. Μέσα στην ομάδα καρκινοειδών, οι γαρίδες, ο αστακός και το καβούρι προκαλούν συνήθως αλλεργική αντίδραση, με συμπτώματα όπως έμετο, κράμπες στο στομάχι, δυσκολία στην αναπνοή, σφίξιμο στο λαιμό, κνίδωση, πρήξιμο της γλώσσας και / ή των χειλιών, ζάλη και σύγχυση, μεταξύ άλλων.
Τα προϊόντα Delicae Gourmet που επηρεάζονται έχουν τους ακόλουθους κωδικούς UPC στα μπουκάλια: η Ταϊλανδική σάλτσα φυστικιών περιέχει τον κωδικό UPC # 643558406919, το Panang Curry περιέχει τον κωδικό UPC # 643558406711 και το Spicy Red Curry Sauce περιέχει τον κωδικό UPC # 643558406810 Οι σάλτσες έχουν πολλά καλύτερα από ημερομηνίες από 1 Μαρτίου 2021 έως 8 Νοεμβρίου 2023, αλλά για την πλήρη λίστα των αριθμών παρτίδας, ελέγξτε τον ιστότοπο της FDA .
Οι εν λόγω σάλτσες διανεμήθηκαν σε καταστήματα λιανικής στις ακόλουθες περιοχές: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, New York Sheridan, Wyoming Venice, Florida Pittsburgh, Pennsylvania and Nassawadox, Virginia .
Αν έχετε ένα από τα επηρεαζόμενα μπουκάλια, θέστε το απόψε το ταϊλανδέζικο ή το σοκ και κρατήστε το μπουκάλι στο σημείο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Όλοι οι καταναλωτές με περαιτέρω ερωτήσεις μπορούν να επικοινωνήσουν απευθείας με την Delicae Gourmet στο 1-800-942-2502. Διαβάστε παρακάτω για πιο ανακλημένα τρόφιμα που θα μπορούσαν να βρίσκονται στην κουζίνα σας και για μια από τις πιο περίεργες ανακλήσεις μέχρι σήμερα, μάθετε γιατί Εάν αγοράσατε αυτήν την μπύρα, πρέπει να την πετάξετε φορώντας γάντια και μια ασπίδα προσώπου .
Διαβάστε το αρχικό άρθρο Καλύτερη ζωή .
1 Ιταλικό λουκάνικο Bob Evans
teleginatania / Shutterstock
Εάν αποθηκεύετε λίγο λουκάνικο στον καταψύκτη σας, πρέπει να ελέγξετε την ετικέτα πριν την ξεπαγώσετε. Επί. 21 Ιανουαρίου, η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS), τμήμα του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), ανακοίνωσε την ανάκληση 4.200 κιλών λουκάνικου Bob Evans λόγω μόλυνσης με κομμάτια μπλε καουτσούκ. Για να δείτε αν έχετε το εν λόγω λουκάνικο , αναζητήστε χρήση / πάγωμα έως την ημερομηνία 31 Ιανουαρίου, αριθμός ιδρύματος EST. 6785 και κωδικός παρτίδας 0352 στη συσκευασία. Εάν έχετε λίγο από το λουκάνικο που επηρεάζεται, το FSIS λέει είτε να το πετάξετε είτε να το επιστρέψετε στο κατάστημα για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Και ενώ καθαρίζεις την κουζίνα σου, Εάν έχετε αυτά τα τσιπ στο σπίτι, το FDA λέει ότι τα ελέγχετε αμέσως .
2 Food Evolution taco dip
janetleerhodes / Shutterstock
Λίγο πριν το Super Bowl, στις 5 Φεβρουαρίου, το FSIS ανακοίνωσε την ανάκληση περίπου 6.806 κιλά παρασκευασμένων σαλατών και ντιπ, συμπεριλαμβανομένων 31 ουγκιών. και 18 ουγκιές. εμπορευματοκιβώτια της taco εμβάπτισης του Food Evolution με φασόλια, τσίλι, ξινή κρέμα, τσένταρ, κρεμμύδια, μαύρες ελιές, jalapeños και κόκκινη πιπεριά. Οι βουτιές ανακλήθηκαν αφού ανακαλύφθηκε ότι περιελάμβαναν κρέας που είχε δεν έχει υποβληθεί στον απαραίτητο ομοσπονδιακό έλεγχο . «Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώνουν», συμβουλεύει το FSIS. «Αυτά τα προϊόντα πρέπει να απορριφθούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς.» Και για να ξεφορτωθούν περισσότερα τρόφιμα τώρα, Εάν έχετε αυτό το αγαπημένο σνακ στο σπίτι, πετάξτε το αμέσως .
3 σκεφτείτε! πλιγούρι βρώμης
Prostock-studio / Shutterstock
Εάν έχετε κάνει λάκτισμα πλιγούρι βρώμης τελευταία, υπάρχει ένα είδος που πρέπει να αποφύγετε. Στις 28 Ιανουαρίου, το Η FDA ανακοίνωσε την ανάκληση σκεφτείτε! Protein + Fiber oatmeal στο Farmer’s Market Berry Crumble γεύση λόγω πιθανής μόλυνσης με αδήλωτα πεκάν ή αμύγδαλα, τα οποία αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των ατόμων με αλλεργίες στα καρύδια. ο προσβεβλημένο πλιγούρι βρώμης πωλείται σε μεμονωμένα μπολ με αριθμό UPC 753656711836 ή έξι πακέτα με αριθμό UPC 753656712338 και έχει το καλύτερο από την ημερομηνία 15 Οκτωβρίου, 16 Οκτωβρίου, 19 Οκτωβρίου, 20 Οκτωβρίου ή 21 Οκτωβρίου 2021. Εάν έχουν ανακαλέσει το πλιγούρι βρώμης στο σπίτι, το FDA λέει «να μην τα φάτε και [αντ 'αυτού] να τα επιστρέψετε στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων». Και για τα τελευταία νέα ανάκλησης που παραδίδονται απευθείας στα εισερχόμενά σας, εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο .
4 ποπ κορν Bickel's Snack Foods
Nadi_Aks / Shutterstock
Πριν κολλήσετε το χέρι σας σε ένα μπολ ποπ κορν μπροστά από την τηλεόραση απόψε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι ασφαλές να φάτε. Στις 25 Ιανουαρίου, το FDA ανακοίνωσε ότι ένα πολύ 8 oz. Τα εμπορευματοκιβώτια του Bickel’s Snack Foods ’Butter Flavoured Popcorn ήταν υπενθύμισε λόγω της πιθανής παρουσίας γάλακτος , ένα αλλεργιογόνο που δεν αποκαλύφθηκε. ο επηρεασμένο ποπ κορν , το οποίο πωλήθηκε στα σούπερ μάρκετ της Γεωργίας και της Βόρειας Καρολίνας Publix, φέρει τον αριθμό UPC 70175 06021 και έχει χρησιμοποιηθεί έως την ημερομηνία της 29ης Μαρτίου. Εάν το ποπ κορν σας ταιριάζει με αυτήν την περιγραφή, το FDA λέει να το επιστρέψει στο τοπικό σας Publix ή να το πετάξει . Και για περισσότερα φαγητά, Εάν έχετε αυτό το καρύκευμα στο σπίτι, πετάξτε το τώρα, λέει ο FDA .
