Ετικέτες ψωμιού είναι το όνειρο της ύπαρξης κάθε εραστή σάντουιτς. Μόλις πάρετε το ετικέτα ψωμιού από το καρβέλι σας, είναι σχεδόν εγγυημένο ότι αυτό το μικρό κομμάτι πλαστικού δεν θα χωρέσει ποτέ ξανά στην σακούλα ψωμιού. Αλλά ενώ αυτές οι ετικέτες μοιάζουν με σκληρή και ασυνήθιστη τιμωρία, στην πραγματικότητα εξυπηρετούν έναν σκοπό - πέρα από τη διατήρηση της φρεσκάδας - ότι πολλοί αγοραστές δεν έχω ιδέα.
Ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα και το γιαούρτι εμφανίζουν εμφανώς τις ημερομηνίες πώλησής τους στα δοχεία τους, η ημερομηνία λήξης στο ψωμί εμφανίζεται με διαφορετικό τρόπο, μέσω αυτών των ετικετών. ο Οι ετικέτες χρησιμοποιούν ένα σύστημα με χρωματική κωδικοποίηση , το οποίο σχετίζεται με την ημέρα ψησίματος του ψωμιού. Αρκετά ιδιοφυΐα, σωστά;
Συνήθως, τα καταστήματα θα φροντίσουν να μην αποθηκεύουν ψωμιά που είναι περισσότερο από μια ημέρα, αλλά σε περίπτωση που ξεχάσουν να αφαιρέσουν τα παλαιότερα προϊόντα, μπορείτε να απομνημονεύσετε το παραπάνω γράφημα και να βεβαιωθείτε ότι αυτό που αγοράζετε είναι το πιο φρέσκο πιθανό προϊόν. Και αν δεν είστε ο καλύτερος όταν πρόκειται για απομνημόνευση, υπάρχει ένα μικρό κόλπο να σε βοηθήσω να το θυμάσαι το σύστημα. Τα χρώματα είναι οργανωμένα αλφαβητικά με το όνομα: μπλε για τη Δευτέρα, πράσινο για την Τρίτη, κόκκινο για την Πέμπτη, άσπρο για την Παρασκευή και κίτρινο για το Σάββατο.
Μέχρι τώρα, πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι λείπουν δύο ημέρες της εβδομάδας στο ετικέτες ψωμιού παραπάνω γράφημα. Αυτό συμβαίνει επειδή συνήθως τις Τετάρτες και τις Κυριακές, στους αρτοποιούς δίνεται άδεια για να φτιάξουν φρέσκα ψωμιά. Έτσι, εάν είστε στην αγορά για το πιο φρέσκο δυνατό ψωμί, αποφύγετε να κάνετε τα ψώνια σας τις Τετάρτες και τις Κυριακές.
Αν και ορισμένα καταστήματα και μάρκες έχουν το δικό τους σύστημα πώλησης, οι περισσότεροι από τους μεγαλύτερους λιανοπωλητές τηρούν αυτό ετικέτα ψωμιού μεθοδολογία. Έτσι, την επόμενη φορά που θα κατευθυνθείτε στο κατάστημα για μια φρέσκια φραντζόλα από ζύμη ή πολυσύνθετο, φροντίστε να ελέγξετε το χρώμα που κάποτε φαινόταν σαν ένα ενοχλητικό κομμάτι πλαστικού. Και για περισσότερες συμβουλές που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενώ ψωνίζετε φαγητό, μην τα χάσετε 15 λάθη ψώνια παντοπωλείων που σκοτώνουν το πορτοφόλι σας.
Για να ανακαλύψετε πιο εκπληκτικά μυστικά για να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας, Κάντε κλικ ΕΔΩ για να μας ακολουθήσετε στο Instagram!
