Προσεγμένη διατροφή για απώλεια βάρους: 5 στρατηγικές για να αλλάξετε τη σχέση σας με το φαγητό

Όσον αφορά την απώλεια βάρους, οι περισσότεροι ειδικοί είναι ομόφωνοι ότι υπάρχουν περισσότερα από τη μείωση των θερμίδων και την αύξηση της άσκησης. Σύμφωνα με Τάρα Κόλινγκγουντ , MS, RDN, CSSD, LD/N, ACSM-CPT, πιστοποιημένος αθλητικός διαιτολόγος, η προσεκτική, διαισθητική διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να αλλάξετε τη σχέση σας με το φαγητό και να χάσετε βάρος. «Η ικανότητα να νιώθουμε πείνα και πληρότητα είναι μια ιδιότητα με την οποία γεννηθήκαμε», εξηγεί Καλύτερη Ζωή . «Με την πάροδο του χρόνου, αναπτύσσουμε συνήθειες που μας εμποδίζουν να τρώμε διαισθητικά: να καθαρίζουμε τα πιάτα μας, να τρώμε μπροστά στην τηλεόραση, να τρώμε επειδή το φαγητό είναι εκεί, να κάνουμε πολλές εργασίες και πολλά άλλα». Εδώ είναι πώς να ενσωματώσετε το προσεχτικό φαγητό στη ζωή σας.



1 Χωρίς μυαλό: Γιατί τρώμε περισσότερο από όσο νομίζουμε

  Κομμένη φωτογραφία της οικογενειακής συνάντησης, σερβιρισμένο τραπέζι χάρη στο δείπνο δύο μαχαίρια που κόβουν σε φέτες γεμιστό γεύμα γαλοπούλας σαλόνι σε εσωτερικό χώρο
iStock

Ο Collingwood εξηγεί ότι οι περισσότεροι από εμάς τρώμε περισσότερο από όσο νομίζουμε. «Είτε το πιστεύετε είτε όχι, παίρνουμε 200+ αποφάσεις για φαγητό κάθε μέρα, ανεξάρτητα από το αν πεινάμε ή όχι», λέει. «Αν δεν πεινάτε σωματικά, υπάρχει ένα άλλο έναυσμα για να φάτε».



2 Αυτά είναι τα μεγαλύτερα ερεθίσματα για ανόητη διατροφή



  νεαρή Ασιάτισσα τρώει πασπαλισμένο ντόνατ
Shutterstock

Σύμφωνα με τον Collingwood, τα ερεθίσματα περιλαμβάνουν το φαγητό όχι μόνο λόγω πείνας, αλλά πράγματα όπως η οικογένεια, η κοινωνική ζωή, οι μυρωδιές, η πλήξη, η συνήθεια, το άγχος, η απόσπαση της προσοχής, η ανταμοιβή, οι ανάγκες, οι επιθυμίες, η κούραση, το συναίσθημα, η ώρα της ημέρας και πολλά άλλα.



3 1. Ρωτήστε τον εαυτό σας εάν είστε πραγματικά πεινασμένοι

  Άτομο που κρατά το στομάχι του με πόνους πείνας
Shutterstock

Πρώτα, αναρωτηθείτε αν είστε σωματικά πεινασμένοι ή απλώς «θέλετε» να φάτε, ενθαρρύνει ο Collinwood. 'Αν πεινάτε πραγματικά, τότε έχετε ένα σνακ ή ένα γεύμα.  Εάν τρώτε απλώς από πλήξη, συναισθήματα ή ώρα της ημέρας, ανακατευθυνθείτε σε μια διαφορετική δραστηριότητα μέχρι να πεινάσετε σωματικά', λέει.

τρεις πεντάλφα ως συναισθήματα

4 Εξαλείψτε τους περισπασμούς



  χρήση τηλεχειριστηρίου για παρακολούθηση τηλεόρασης
Shutterstock

Δεύτερον, εξαλείψτε τυχόν περισπασμούς. 'Κλείσε την τηλεόραση. Κλείστε τον υπολογιστή. Αφήστε αυτό το βιβλίο μακριά. Φάτε αμέσως, ώστε να απολαύσετε την αισθητηριακή εμπειρία του φαγητού. Δώστε προσοχή στο άρωμα, την παρουσίαση, την υφή και τη γεύση. Αυτό θα σας βοηθούν να τρώτε πιο αργά και να μετράτε αν τρώτε επειδή πεινάτε ή λόγω κάποιου εξωτερικού σκανδάλη», προτείνει ο Collingwood.

5 Φάτε σε ένα τραπέζι

  Αγνώριστα γυναικεία χέρια που στήνουν χριστουγεννιάτικο τραπέζι στην τραπεζαρία.
iStock

Εξηγεί επίσης ότι το πού τρως είναι σημαντικό. «Ίσως έχετε συνηθίσει να τρώτε πρωινό στο δρόμο για τη δουλειά, να τρώτε μεσημεριανό στο γραφείο σας ή να τρώτε ένα απογευματινό σνακ στο αυτοκίνητο. Ό,τι κι αν είναι, το να τρώτε εν κινήσει και όχι σε ένα τραπέζι δεν ευνοεί προσεκτική διατροφή», αποκαλύπτει. «Το να αφιερώσετε χρόνο για να καθίσετε σε ένα τραπέζι για να απολαύσετε ένα γεύμα θα σας βοηθήσει να συντονιστείτε με αυτό που χρειάζεται το σώμα σας». ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

6 Βάλτε το φαγητό σας σε ένα πιάτο

  γυναίκα χέρι που κρατά το πιρούνι και το μαχαίρι τρώνε κρέας από στήθος κοτόπουλου με πατάτα σε ένα πιάτο
iStock

Συνιστά επίσης να τρώτε εκτός πιάτου. 'Το να τρώτε εκτός συσκευασίας οδηγεί σε υπερκατανάλωση τροφής. Το να βάζετε το φαγητό σας σε ένα πιάτο είναι ένα οπτικό τέχνασμα – σας αναγκάζει να αναγνωρίσετε τι πρόκειται να φάτε πριν το φάτε. Η μερίδα σας μπορεί να φαίνεται πολύ μεγαλύτερη στο πιάτο από θα είχε εμφανιστεί στην τσάντα, με αποτέλεσμα να βάλετε λίγο πίσω για αργότερα», λέει ο Collingwood.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 2 εναλλακτικές λύσεις που είναι εξίσου ωφέλιμες με το περπάτημα 10.000 βημάτων

ονειρεμένη σημασία ψαριού

7 Έχετε επίγνωση του μετρητή σας πείνας-πληρότητας

  άνθρωπος που αισθάνεται χορτάτος όχι πεινασμένος
Shutterstock

Τέλος, προσέξτε τον μετρητή πείνας. «Όλοι γεννιόμαστε με την ικανότητα να τρώμε συνειδητά, αλλά είναι μια δεξιότητα που χάνεται σε όλη τη ζωή», εξηγεί ο Collingwood. 'Ξαναμάθετε πώς να τρώτε προσεκτικά χρησιμοποιώντας έναν μετρητή κορεσμού πείνας που κατατάσσει την πείνα σας σε κλίμακα 1-10 με το 1 να πεινάει και το 10 να είναι γεμάτο. Με τον καιρό, θα μάθετε να αφήνετε το πιρούνι όταν είστε ικανοποιημένοι ( 6-7) και τρώτε όταν αρχίσετε να νιώθετε πείνα (3) και μην περιμένετε μέχρι να λιμοκτονήσετε εντελώς».

Λία Γκροθ Η Leah Groth έχει δεκαετίες εμπειρίας καλύπτοντας όλα τα πράγματα που σχετίζονται με την υγεία, την ευεξία και τη φυσική κατάσταση. Ανάγνωση περισσότερο
Δημοφιλείς Αναρτήσεις