Εξάπλωση της επιδημίας σαλμονέλας σε 22 πολιτείες—αυτά είναι τα συμπτώματα

Κανένα πάρτι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς α σανίδα αλλαντικών . Σε ποιον δεν αρέσει να δοκιμάζει διαφορετικά κρέατα, τυριά και άλλα γλυκά και αλμυρά σνακ; Αλλά αν έχετε σχέδια να οργανώσετε ένα μαζί για μια συγκέντρωση στο εγγύς μέλλον, ίσως να θέλετε να το ξανασκεφτείτε. Υπάρχει ένα νέο Σαλμονέλα ξέσπασμα που έχει συνδεθεί με κρέατα αλλαντικών — και τώρα εξαπλώνεται σε 22 πολιτείες των ΗΠΑ. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποια συμπτώματα πρέπει να προσέξετε.



έννοια των ονείρων αράχνη

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Το CDC διερευνά πιθανά νέα συμπτώματα της παραλλαγής COVID JN.1 .

Μέχρι στιγμής έχουν αρρωστήσει 47 άτομα.

  υπογράψει για το γραφείο cdc
JHVEPhoto / Shutterstock

Σύμφωνα με μια 18η Ιανουαρίου Προειδοποίηση για την ασφάλεια των τροφίμων από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), Σαλμονέλα έχουν αναφερθεί ασθένειες σε 22 πολιτείες . Σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση, αναφέρθηκαν 23 νέες ασθένειες, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό σε 47.



Ο μεγαλύτερος αριθμός ασθενών είναι στο Οχάιο, όπου έχουν αναφερθεί 11 αναφορές Σαλμονέλα , σύμφωνα με έναν χάρτη που παρέχεται από το CDC. Η Ουάσιγκτον ανέφερε πέντε άρρωστους, η Νέα Υόρκη ανέφερε τέσσερις και το Ουισκόνσιν, η Νεμπράσκα, η Αριζόνα, το Τέξας και η Πενσυλβάνια ανέφεραν δύο έως τρεις άρρωστους. Γιούτα, Όρεγκον, Κολοράντο, Αϊντάχο, Μινεσότα, Μιζούρι, Ιλινόις, Μίσιγκαν, Κεντάκι, Βιρτζίνια, Νιου Τζέρσεϊ, Μέιλαντ, Κονέκτικατ και Βερμόντ ανέφεραν από ένα άρρωστο άτομο το καθένα.



Το CDC σημειώνει ότι το Σαλμονέλα Η επιδημία θα μπορούσε να επεκταθεί πέρα ​​από αυτές τις πολιτείες και ότι ο πραγματικός αριθμός των ασθενών είναι 'πιθανότατα πολύ υψηλότερος'. Σύμφωνα με το πρακτορείο, ορισμένα άτομα με Σαλμονέλα αναρρώνουν μόνοι τους και δεν χρειάζονται ιατρική φροντίδα, γεγονός που οδηγεί σε υπομέτρηση των περιπτώσεων. Χρειάζονται επίσης μεταξύ τριών έως τεσσάρων εβδομάδων για να καθοριστεί εάν ένα άρρωστο άτομο είναι μέρος μιας συγκεκριμένης εστίας, πράγμα που σημαίνει ότι οι πρόσφατες ασθένειες ενδέχεται να μην περιλαμβάνονται στους τρέχοντες μετρητές.



Σύμφωνα με μια 18η Ιανουαρίου συναγερμός για τη δημόσια υγεία από την Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), οι ημερομηνίες έναρξης των ασθενειών κυμαίνονται από τις 20 Νοεμβρίου 2023 έως την 1η Ιανουαρίου 2024.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Θανατηφόρο ξέσπασμα σαλμονέλας που εξαπλώνεται σε 34 πολιτείες—αυτά είναι τα συμπτώματα .

Δύο προϊόντα αλλαντικών που πωλούνται στο Costco και στο Sam's Club ενδέχεται να έχουν μολυνθεί.

  υπενθύμισε κρέατα αλλαντικών
CDC

Το ξέσπασμα έχει συνδεθεί με μολυσμένα τρόφιμα, συγκεκριμένα το εμπορικό σήμα Busseto Charcuterie Sampler και το εμπορικό σήμα Fratelli Beretta Antipasto Gran Beretta. Το προϊόν Busseto πωλήθηκε στο Sam's Club και πωλήθηκε σε διπλή συσκευασία (δύο δίσκοι 9 ουγκιών) με προσούτο, γλυκιά σοπρέσατα και ξηρό κόπα. Τα προϊόντα Fratelli Beretta πωλούνταν στην Costco σε διπλή συσκευασία (δύο δίσκοι 12 ουγκιών) με ξηρό σαλάμι επικαλυμμένο με μαύρο πιπέρι, ξηρό ιταλικό σαλάμι, ξηρό κόπα και προσούτο.



Σύμφωνα με το FSIS, η πολιτεία της Μινεσότα εντόπισε το ξέσπασμα από μια κλειστή συσκευασία του προϊόντος Busseto, προκαλώντας ανάκληση στις 3 Ιανουαρίου. Η αρχική ανάκληση επηρέασε μόνο έναν κωδικό παρτίδας, αλλά τώρα, το CDC σημειώνει ότι οποιοσδήποτε κωδικός παρτίδας τόσο των προϊόντων Busseto όσο και των προϊόντων Fratelli Beretta θα μπορούσε να μολυνθεί.

Εάν αγοράσατε κάποιο από αυτά τα προϊόντα από το Sam's Club ή την Costco, το CDC και το FSIS σας προτρέπουν να μην τα φάτε και να τα πετάξετε. Θα πρέπει επίσης να πλένετε επιφάνειες και δοχεία που μπορεί να έχουν έρθει σε επαφή με κάποιο από αυτά τα προϊόντα.

Οι ερευνητές εξετάζουν τώρα εάν άλλα προϊόντα θα μπορούσαν να μολυνθούν, σύμφωνα με το CDC.

ονειρευτείτε ένα πάρτι

Τα συμπτώματα επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό το στομάχι και τα έντερα.

  Στιγμιότυπο ενός νεαρού άνδρα που ελέγχει τη θερμοκρασία του ενώ ήταν ξαπλωμένος στον καναπέ του σπιτιού
iStock

Σύμφωνα με το FSIS, τρόφιμα μολυσμένα με Σαλμονέλα βακτήρια μπορεί να προκαλέσουν σαλμονέλωση. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει αρκετά δυσάρεστα συμπτώματα, όπως διάρροια, κοιλιακές κράμπες και πυρετό. Αυτά μπορεί να εμφανιστούν μεταξύ έξι ωρών και έξι ημερών μετά την κατανάλωση ενός μολυσμένου προϊόντος και η ασθένεια τυπικά διαρκεί από τέσσερις έως επτά ημέρες. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Σύμφωνα με την κλινική Mayo, ναυτία, έμετος, ρίγη και πονοκέφαλος είναι άλλα πιθανά σημάδια λοίμωξης από σαλμονέλα.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Ο FDA προειδοποιεί ότι το κοινό συστατικό της σόδας είναι τοξικό για τον θυρεοειδή σας .

νέα παπούτσια που ονειρεύονται νόημα

Ζητήστε ιατρική βοήθεια εάν έχετε σοβαρά συμπτώματα.

  κορίτσι καλώντας γιατρό χρησιμοποιώντας τηλεδιάσκεψη
Gorodenkoff / Shutterstock

Το FSIS σημειώνει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία, αλλά ορισμένοι αναπτύσσουν σοβαρή διάρροια που απαιτεί νοσηλεία. Οι ηλικιωμένοι, τα βρέφη και οι ανοσοκατεσταλμένοι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν σοβαρές ασθένειες που θα μπορούσαν να απαιτήσουν ιατρική φροντίδα ή νοσηλεία.

Εάν αρχίσετε να αισθάνεστε άρρωστοι και νιώθετε σοβαρή Σαλμονέλα συμπτώματα, καλέστε αμέσως τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης, λέει το CDC.

Τα σοβαρά συμπτώματα περιλαμβάνουν διάρροια και πυρετό υψηλότερο από 102 βαθμούς Φαρενάιτ. διάρροια για περισσότερες από τρεις ημέρες που δεν βελτιώνεται. αιματηρή διάρροια? τόσο πολύ εμετό που δεν μπορείς να κρατήσεις τα υγρά κάτω. και σημάδια αφυδάτωσης όπως το να μην κατουρείτε πολύ, να αισθάνεστε ζάλη όταν στέκεστε και να αντιμετωπίζετε ξηροστομία και λαιμό.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Για περισσότερες ενημερωμένες πληροφορίες, εγγραφείτε στο δικό μας καθημερινό ενημερωτικό δελτίο .

Το Best Life προσφέρει τις πιο ενημερωμένες πληροφορίες από κορυφαίους ειδικούς, νέες έρευνες και οργανισμούς υγείας, αλλά το περιεχόμενό μας δεν προορίζεται να υποκαταστήσει την επαγγελματική καθοδήγηση. Όταν πρόκειται για το φάρμακο που παίρνετε ή για οποιεσδήποτε άλλες ερωτήσεις υγείας έχετε, συμβουλευτείτε πάντα τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης απευθείας.

Άμπι Ράινχαρντ Η Abby Reinhard είναι Senior Editor στο Καλύτερη Ζωή , καλύπτοντας καθημερινά νέα και κρατώντας τους αναγνώστες ενημερωμένους για τις πιο πρόσφατες συμβουλές στυλ, ταξιδιωτικούς προορισμούς και δρώμενα του Χόλιγουντ. Ανάγνωση περισσότερο
Δημοφιλείς Αναρτήσεις