Κάποιοι το αποκαλούν χαρούμενο χορό, κάποιοι το περιγράφουν περισσότερο σαν κουνήματα, αλλά το φαινόμενο του χορού όταν τρώμε κάτι πραγματικά νόστιμο δεν είναι τόσο παράξενο ή σπάνιο όσο φαίνεται.
Αν δεν είστε βέβαιοι για αυτό που μιλάω, θα σας κατευθύνω σε διάσημα νήπια όπως το Διαδίκτυο αυτό το μικρό παιδί, που δεν μπορεί να σταματήσει να σιωπά ενώ τρώει το ψητό τυρί της.
Αν γνωρίζετε ήδη τι μιλάω, βρίσκεστε στην περίφημη παρέα άλλων ιογενών μορφών, όπως αυτό το κουτάβι που ονομάζεται Bond, ο οποίος έχει ακόμη και μια αισιόδοξη μουσική για τον ευχάριστο χορό του:
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
το δυσκολότερο μάθημα μαθηματικών για τα μαθηματικά
Αυτά τα σκυλιά και τα μικρά παιδιά είναι η φυσική ενσάρκωση του ακαταμάχητου ενθουσιασμού και τείνουμε να πιστεύουμε ότι είναι αξιολάτρευτο - ίσως εν μέρει επειδή αναγνωρίζουμε την ώθηση από τη δική μας συμπεριφορά. Αν και αυτή η αντίδραση δεν έχει μελετηθεί επισήμως από την επιστημονική κοινότητα, υπάρχει ένας αρκετά μεγάλος αριθμός ατόμων στο διαδίκτυο που θέτουν στον εαυτό τους (και σε άλλους) την ίδια ερώτηση: Γιατί νιώθουμε σαν να χορεύουμε όταν τρώμε, ακόμα και όταν δεν υπάρχει μουσική;
Θεωρίες
Μήπως επειδή, ανυπομονούμε για κάτι καλό, δεν είμαστε ικανοποιημένοι με το να σχολιάζουμε πόσο ενθουσιασμένοι είμαστε, και αντίθετα να νιώθουμε την ανάγκη να απελευθερώσουμε την προσδοκία κάνοντας λίγο χορό ή αναπήδηση; Ξεκινά όταν είμαστε μωρά και μικρά παιδιά, πολύ μικρά για να εκφράσουμε με ακρίβεια την απόλαυσή μας; Ίσως διατηρούμε αυτόν τον μηχανισμό καθώς μεγαλώνουμε, ως τρόπο να εκφράσουμε πόσο αγαπάμε αυτό που τρώμε και πόσο καλή γεύση. Όποια και αν είναι η περίπτωση, οι θεωρίες αφθονούν.
Καθηγητής Charles Spence ,επικεφαλής του Crossmodal Research Laboratory στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, έχει κάποιες ιδέες. Λέει ότι μπορούμε σίγουρα να σκεφτούμε «αίσθηση μεταβίβασης από τη μία αντίληψη / δραστηριότητα στην άλλη» όταν σκεφτόμαστε αυτήν την ερώτηση. Εάν ακούτε μουσική ενώ τρώτε, για παράδειγμα, γενικά, 'όσο περισσότερο σας αρέσει η μουσική, τόσο περισσότερο σας αρέσει το φαγητό που τρώτε ενώ ακούτε αυτήν τη μουσική.' Ακολουθώντας αυτή τη λογική, «αν κάποιος αρέσει να χορεύει, τότε η απόλαυση αυτής της δραστηριότητας μπορεί να μεταφερθεί στο φαγητό». Ίσως λοιπόν ο μικρός χορός ή το κουνήμα να κάνουμε είναι ένας τρόπος να εκτιμήσουμε το φαγητό ακόμη περισσότερο αν θέλετε να χορέψετε, με άλλα λόγια, η απόλαυση σε αυτή την κίνηση μπορεί να αυξήσει την απόλαυσή σας από την εμπειρία φαγητού.
Άλλοι ψυχολόγοι που έφτασα για να μου πει «η εικασία σας είναι τόσο καλή όσο και η δική μου», οπότε εδώ είναι η εικασία μου (με βάση την υπάρχουσα έρευνα και μερικά στοιχεία). Σε πολύ βασικό, χημικό επίπεδο, η κατανάλωση τροφής δίνει ένα χτύπημα ντοπαμίνης, ο νευροδιαβιβαστής που αναφέρεται συχνά ως « χημική ανταμοιβή, 'γιατί σηματοδοτεί τοαναμονή για ευχαρίστηση. (Αυτός ο άντρας σχετίζεται επίσης με τον εθισμό, τη λαγνεία και το κίνητρο αρκεί να πουν, είναι περίπλοκος και δεν έχει ακόμη καταλυθεί.) Φινλανδοί ερευνητές πρόσφατα έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση τροφής οδηγεί επίσης σε ορμή ενδορφινών. Οι ενδορφίνες είναι ένας άλλος νευροδιαβιβαστής που δρα ως το φυσικό παυσίπονο του εγκεφάλου, υπεύθυνος για να σας βοηθήσει να καλύψετε τον πόνο και την ταλαιπωρία.
Λόγω της απελευθέρωσης της ντοπαμίνης και των ενδορφινών, συνδέουμε την κατανάλωση φαγητού με την αίσθηση της καλής. Η ντοπαμίνη είναι επίσης ένα μέρος της διαδικασίας που μας κάνει να κινηθούμε, οπότε ίσως κάνει διπλό καθήκον σε αυτήν την περίπτωση. Η χαρά της πρόβλεψης - και στη συνέχεια της δοκιμής - ότι το πρώτο νόστιμο δάγκωμα ίσως χρειαστεί μια φυσική έκφραση, συνδέοντάς το έτσι με κίνηση. Η ντοπαμίνη μπορεί να σας ωθήσει να αναλάβετε δράση: Ίσως και οι δύο να πάρετε ένα άλλο δάγκωμα από ό, τι τρώτε και να μετακινήσετε το σώμα σας για να εκφράσετε πώς αισθάνεστε.
Φυσικά, ο χορός είναι επίσης μια δραστηριότητα που φέρνει τη δική της απελευθέρωση ενδορφινών. Ως ψυχολόγος χορού Δρ. Peter Lovatt μοιρασμένο με Ο Τηλεγράφος , ο χορός είναι καθαρτικός, καθώς συνδέεται με τα συναισθηματικά κέντρα στον εγκέφαλο. Αυτή η συναισθηματική απελευθέρωση συμβαδίζει με μια απελευθέρωση ενδορφινών που μπορεί να είναι μεγαλύτερη από αυτήν που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια άλλων τύπων άσκησης. Ίσως λοιπόν αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας αναζητά μια απελευθέρωση ενδορφινών με διπλή υφή: Η ντοπαμίνη της πρόβλεψης ενός νόστιμου μπουκιού συνδυάζεται με τις ενδορφίνες του χορού για να μας δώσει μια πραγματικά υπέροχη εμπειρία, όσο σύντομη. Και όπως επεσήμανε ο Δρ Spence, η αίσθηση της μετάβασης από το φαγητό στο χορό, και το αντίστροφο, θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει να εξηγήσει γιατί αυτές οι δύο δραστηριότητες φαίνεται να συμβαδίζουν.
Η (Ίσως) απάντηση
Παρόλο που έχει αποδειχθεί ότι τόσο ο χορός όσο και το φαγητό απελευθερώνουν ενδορφίνες και ντοπαμίνη, δεν υπάρχουν ακόμη μελέτες που να συνδέουν σταθερά την κατανάλωση ικανοποιητικών τροφίμων με την επιθυμία να χορέψουν στο κάθισμά σας. Υπάρχουν ακόμη περισσότερες ερωτήσεις παρά απαντήσεις. Είναι η ώθηση για χορό έμφυτη σε μερικούς ανθρώπους, ή έχει μάθει; Είναι κάτι από το οποίο μεγαλώνεις; Εξαρτάται από το είδος του φαγητού που τρώτε ή από τη διάθεση που έχετε στο παρελθόν;
Παρά την εικασία, δεν είμαστε πιο κοντά σε μια οριστική απάντηση, παρόλο που αυτό το φαινόμενο έχει εμφανιστεί σε όλα, από ιογενή βίντεο έως παλιά Κινούμενα σχέδια Snoopy . Η τελευταία ερώτηση του Snoopy στον αριθμό «Suppertime» από Είσαι καλός άνθρωπος, Τσάρλι Μπράουν είναι ικανό - 'Τι συμβαίνει με το να κάνεις το γεύμα μια χαρούμενη περίσταση;' ρωτάει. Αν και ο χαρούμενος χορός που συνοδεύει την κατανάλωση φαγητού εξακολουθεί να μοιάζει με ένα μαγικό φαινόμενο που δεν έχουμε ακόμη τα εργαλεία για διερεύνηση, δεν υπάρχει λόγος να σταματήσουμε. Γιατί δεν πρέπει το γεύμα είναι μια χαρούμενη περίσταση, με όσο το δυνατόν περισσότερους τρόπους; Έτσι, όταν οι γευστικοί σας μάρτυρες κυριαρχούν στο εσωτερικό σας jukebox, τουλάχιστον, μην αισθάνεστε ότι είστε μόνοι. Και ελπίζουμε ότι οι επιστήμονες θα κουνήσουν τον δρόμο τους σε μια απάντηση για αυτό το μυστήριο κάποια μέρα σύντομα. Και για πιο εκπληκτικά ασήμαντα πράγματα, ρίξτε μια ματιά 50 Γεγονότα μυαλού που στοιχηματίζουμε ότι δεν γνωρίζετε.
Για να ανακαλύψετε πιο εκπληκτικά μυστικά για να ζήσετε την καλύτερη ζωή σας, Κάντε κλικ ΕΔΩ για να μας ακολουθήσετε στο Instagram!
